Recettes d'épeautre - page 2
247 recettes

Gâteau léger à la farine de petit épeautre, pomme & purée de noisette
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de fromage blanc à 0% 1 pomme (Pink lady) 2 cuillères à soupe de compote de pomme 2 cuillères à soupe de purée de noisette 50 g de farine de...

Scones au petit épeautre (sans oeufs, sans lait)
Autre moyen 25 min 230 kcal
Ingrédients: 160gr de farine de petit épeautre 40gr de farine de maïs 1 1/2 c à c de levure sans phosphate 1 c à s de sucre de coco 1/2 c à c de sel 1 c à c de...

Cake au petit épeautre
Autre facile 55 min 899 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé biologique 100 g de farine de petit épeautre 3 oeufs 100 g de cassonade 100 g de sucre roux biologique 200 g de beurre 10...

Sablés provençaux au petit épeautre et au vin blanc, sans oeuf
Goûter facile 25 min 235 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 28 sablés: 70g de figues sèches 125g d'amandes complètes grossièrement concassées 200g de farine de petit épeautre 50g de sucre de...

Cookies santé au chocolat {sarrasin et petit épeautre}
Dessert facile 15 min 13 min
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète (ou à défaut de la farine de blé complète) 50 g de farine de sarrasin 80 g de sucre de fleur de coco 60...

Risotto de petit épeautre aux champignons et artichauts
Plat facile 48 min 326 kcal
Ingrédients: 300 g de petit épeautre de Haute Provence 2 cubes de bouillons de légumes 1 oignon 1 gousse d’ail 200 g de champignons de paris émincés 180 ml de...

Petit épeautre et poivrons
Entrée facile 55 min 625 kcal
Ingrédients: 350 g de petit épeautre 3 poivrons 1 oignon 1 gousse d'ail 1 l de bouillon de volaille 1 verre de vin blanc 1 branche de basilic 20 g de parmesan...

Salade de petit épeautre
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de petit épeautre 3 tomates 1 grosse boite de thon blanc au naturel 125 g de fromage style fêta grecque 2 cuillères à soupe de petites...

Tagliatelles de céleri accompagnées de pourpier et petit épeautre
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 tranches de céleri boule 2 gousses d'ail 1 bouquet de pourpier 4 tranches de betterave cuite 2 cuillères à soupe de petit épeautre cuit 1...

Petit épeautre aux choux de bruxelles
Plat facile 1 heure 565 kcal
Ingrédients: 200 g de petit épeautre bio 340 g de choux de Bruxelles bio 2 gousses d'ail 1 anchois marinés 2 cuillères à soupe de noix de cajou 1 cuillère à...

Poêlée au butternut et petit épeautre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de petit épeautre 1 cuillère à café de gingembre râpé Un petit oignon rouge ciselé Zeste d'une orange non traitée 2 cuillères à soupe de...

Petit épeautre au lait et à la vanille
Dessert facile 1 h 15 m 159 kcal
Ingrédients: 100 g de petit épeautre en grains 700 g de lait frais entier Une gousse de vanille 50 g de sucre 1 jaune d'oeuf

Cake de petit épeautre au chocolat et aux épices
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 15 cl de lait de brebis 2 oeufs 100 g de farine de petit épeautre bio 100 g de farine 90 g de sucre de canne 1/2 écorce 6 écorces d'orange...

Pâte à tarte hqng à la farine de petit epeautre et germes de ble
Autre facile 30 min 432 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de petit épeautre bio 25 g de germes de blé en paillettes 25 g de farine de Kamut bio 4 cuillères à soupe d'huile d'olive une...

Crackers au petit épeautre de laurence salomon
Apéritif facile 50 min 324 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de blé T80 50 g de farine de petit épeautre 1 càc de graines de pavot 1/2 càc de curry en poudre 4 càs d'huile d'olive Un peu d'eau

Des gaufres légères à l'épeautre
Autre facile 20 min 163 kcal
Ingrédients: 150 g de farine d'épeautre 1 oeuf 1 gousse de vanille 18 cl de lait végétal 1 cuiller à soupe d'huile 2 cuillers à café de sucre de canne 1 c. à...

Petits biscuits a la farine d'epeautre
Autre facile 40 min 477 kcal
Ingrédients: Pour 20 à 30 petits biscuits selon leurs tailles : 500 g de farine d'épeautre 1 bâton de cannelle 200 g de sucre 4 cuillères à soupe de lait 2...

Pâtes fraîches d'épeautre maison
Autre facile 26 min 416 kcal
Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 2 oeufs

Madeleines à l'épeautre et à huile d'olive
Autre facile 10 min 8 min
Ingrédients: 50 de farine d'épeautre 1/2 cuillère à café de poudre à lever 20 g de sucre blond 1 cuillère à soupe de miel 1/2 zeste de citron non traité 1 oeuf...

Pain d'épeautre
Autre moyen 50 min 438 kcal
Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine d'épeautre 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel.

Lasagnes d'épeautre aux poireaux et au bacon pour le 1st lasagne day
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de lasagnes d'épeautre bio 3 poireaux 1 oignon 1 barquette d'allumettes de bacon 2 pot de crème de soja 50 g de parmesan...

Cake à la banane et à la farine complète d'epeautre
Dessert facile 55 min 363 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 65 g de vergeoise brune 120 g de lait ribot 200 g de farine complète d’Épeautre 1/2 sachet de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...

Baguettes à l'épeautre
Dessert moyen 55 min 219 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau 8 g de sel 300 g de farine d'épeautre 200 g de farine blanche 1 sachet de levure de boulanger

Crêpes à la farine d'épeautre
Autre facile 15 min 518 kcal
Ingrédients: 1/2 L de lait 125 g de farine de petit épeautre 125 g de maïzena 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum ambré 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...