Recettes d'épeautre - page 6
247 recettes
Pizza aux épinards et chorizo
Autre facile 45 min 335 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de blé T80 80 g de farine de petit épeautre 8 g de levain déshydraté 1/2 cuillère à café de sel 20 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau...
Printemps au rdv : tarte aux blettes, chèvre, raisins et pignons
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte : farine de blé T65: 100g farine blanche d'épeautre : 75g parmesan râpé : 2 cuillères à soupe sel fin : 1 petite cuillère à café rase...
Cake aux carottes et courgettes : sucré ? tout à fait
Autre facile 1 h 35 m 1243 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl huile végétale 1 courgette 1 carotte. 1 citron (jus et zeste) 55 g de flocons d?avoine 55 g de farine de petit épeautre 50 g de...
Tartelettes crousti'crémeuses aux myrtilles
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 40 g de farine de petit épeautre 20 g de farine de blé 20 g de beurre à 40% mg 120 g de myrtilles surgelées 2 petits suisses 20% mg 2 carrés frais...
Cake au weetabix
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 30cl de lait (à votre choix vache ou végétal) 2 oeufs 1 c à c pleine de sucre complet 100g de weetabix 1 c à c rase de cannelle le zeste coupé...
Tiramisu à la fraise à ig bas
Dessert facile 15 min 641 kcal
Ingrédients: 1 belle barquette de fraises 250 g de ricotta 2 blancs d’oeuf 5 cs de sirop d’agave 1 cc de vanille en poudre 1 paquet de spéculoos à la farine...
Petits pains à la farine de quinoa
Autre facile 45 min 255 kcal
Ingrédients: 250 gr de farine de blé 150 gr de farine d'épeautre (aussi en magasin bio) 100 gr de farine de quinoa 45 cl d'eau 11 gr de levure sèche (de...
Cake aux fanes de navets et olives vertes
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine d'épeautre T80 4 oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de poudre à lever 150 g de fanes de navets 80 g d'olives...
Gâteau au yahourt & aux framboises sans gluten
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pot de yahourt nature 2 pots de sucre roux ou de cassonade en poudre 2 pots et demi de farine de maïs ½ pot de farine de petit épeautre 1 pot de...
Pain aux figues et fruits secs
Entrée facile 2 min 40 min
Ingrédients: Un mélange de 3 farines, des figues et des fruits secs pour lui apporter très légèrement un sucré/salé que j'aime beaucoup et qui n'en font pas...
Pain d'épices de mamie lou au miel de marylou
Dessert facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) 250 g de farine T55 150 g de sucre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de...
Beignets de fleurs de carottes sauvages
Goûter facile 2 h 20 m 266 kcal
Ingrédients: 240 g de farine d'épeautre T 65 15 cl de lait (de riz ou de soja) 10 cl de bière 2 jaunes et deux blancs 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Gâteau canadien à l'avoine et aux pommes
Dessert moyen 1 h 15 m 437 kcal
Ingrédients: 600 /700 g de pommes golden 200 g de beurre mou ou margarine 50 g de farine d'epautre 150 g de flocons d'avoine 50 g de raisins secs 50 g de...
Beignet aux fleurs de violettes
Dessert facile 25 min 3 min
Ingrédients: 1 BONNE POIGNEE DE VIOLETTES 125 GR DE FARINE (EPEAUTRE pour moi ) 1 OEUF 1/4 DE PAQUET DE LEVURE CHIMIQUE 150 ML DE LAIT (DE RIZ pour moi ) 1...
Tourte de courge rouge de la turbie
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 500 g de courge rouge 2 oeufs 1 poignée de riz cuit 1 poignée de parmesan râpé 2 gousses d'ail sel poivre Pour la tourte, tout d'abord...
Flan de brocoli & carotte
Plat facile 35 min 281 kcal
Ingrédients: 1 grosse carotte 1 bouquet de brocolis 200ml de crème d’épeautre liquide 2 oeufs ¼ cuillère à café de cumin en poudre sel de Guérande poivre du...
Biscuits sesame, lin et amandes
Autre facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de biscuits : 100 g de farine de riz complet - 50 g de farine de petit épeautre intégrale 5 g de poudre à lever sans phosphates...
Muffins butternut noisettes chocolat blanc
Dessert moyen 40 min 203 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 8 muffins: 200 gr de butternut cuite réduite en purée 150 gr de farine d'épautre bio 80 gr de muesli bio 1/2 sachet de levure...
Cake marbre choco-vanille (vegan)
Dessert facile 55 min 442 kcal
Ingrédients: 100g de farine de blé T65 50g de farine de petit épeautre 50g de farine de riz complet 25g de farine de tapioca 135g de sucre 1 sachet de poudre à...
Mousse au chocolat à l'agar agar
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 2 cuillères à soupe de cacao non sucré type Van Houten 110 ml de lait d'épeautre 200 ml de crème fraîche liquide 2 g...
Pizza saine et originale ...
Plat facile 50 min 279 kcal
Ingrédients: 85 g de farine de blé T80, 85 g de farine de petit épautre, 8 g de levain déshydraté, 1/3 de cuillère à café de sel, 15 ml d'huile d'olive, 100 ml...
Spaghetti aux crevettes et au pesto de fanes de radis
Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: 300 g de spaghetti (blé complet,sarrasin et épeautre) 450 de crevettes crues 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de tamari (sauce de soja...
Tarte aux fraises sur creme pâtissiere (vegan)
Dessert facile 45 min 513 kcal
Ingrédients: Pâte sablée : 100 g de farine complète de petit épeautre 75 g de farine de blé T65 25 g de farine de riz complet 75 ml d'huile d'olive environ 75...
Pain à l'ortie et aux pistaches
Autre facile 3 h 25 m 442 kcal
Ingrédients: 150 g de Farine de Grand Épeautre Intégrale 230 g de Farine de Blé T 65 1,5 cuillère à soupe de levain de blé fermentescible 1 cuillère à café sel...
