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Recettes de mousse en entrée - page 9

204 recettes
Recette Mousse de légumes printaniers : asperges, petits pois et fèves

Mousse de légumes printaniers : asperges, petits pois et fèves

Entrée facile 22 min 149 kcal
Ingrédients: 6 asperges vertes 100 g de petits pois écossés 150 g de fèves pelées 10 feuilles de basilic 4 blancs d'oeufs 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Tagliatelles de navets à l'orange amère, mousse parfumée à la coriandre.

Tagliatelles de navets à l'orange amère, mousse parfumée à la coriandre.

Entrée facile 10 min 83 kcal
Ingrédients: 1 navet long 1 orange amère 1 poivron vert 1 gousse d'ail écrasée Huile d'olive jus de citron harissa
Recette Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine

Verrines de mousse parfumée aux dattes sur aljouke de courgettes et salade marocaine

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 courgettes 1 tomate 1/2 concombre 1/2 oignon 2 gousses d'ail 25 cl de crème liquide 100 gr de dattes 2 cuillères à café de cumin 1 cuillère à...
Recette Vérine de mousse de saumon et guacamole

Vérine de mousse de saumon et guacamole

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Tranche de saumon + crème fraîche sachet de guacamole à moins que vous savez faire le guacamol vous même.
Recette Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Verrines de courgettes à l?indienne et mousse aux deux jambons

Entrée facile 20 min
Ingrédients: environ 3 courgettes , détaillées en petits dés un demi oignon émincé et une petite gousse d’ail deux tranches de jambon cuit 1 tranche de jambon...
Recette Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Paupiette de saumon fumé à la mousse d'avocat

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumés 2 avocats 2 oeufs dur 4 bâtons de surimi 3 citrons 1 échalotes 8 tiges de ciboulettes 4 grosses cuillères de crème...
Recette Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée

Charlottes d'asperges à la mousse d'avocat et truite fumée

Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 1 citron 2 bottes d'asperges vertes 3 tranches de truite fumée sel et poivre du moulin baies roses sucre en poudre 2 jolis...
Recette Recette mousse aux fruits de mer

Recette mousse aux fruits de mer

Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 275 g de crabe au naturel 100 g de crevettes décortiquées 1 coeur de laitue 1/4 de concombre 25 g de gélatine en poudre Le jus de 1/2 citron 1/4...
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Recette Mousse de cabillaud

Mousse de cabillaud

Entrée facile 20 min 118 kcal
Ingrédients: 1 Pavé ou une Darne de Cabillaud (200 à 300g) 1 Petit Oignon Sel, Poivre Béchamel (80g environ)
Recette Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais

Verrine aux deux saumons, saint-jacques et fromage de chèvre frais

(1 vote), (8)
Entrée facile 27 min 557 kcal
Ingrédients: 150 g de filet de saumon frais 130 g de fromage frais (Petit Billy) 4 noix de Saint-Jacques 2 tranches de saumon fumé 8 cl de crème entière...
Recette Flans aux poireaux & au curry

Flans aux poireaux & au curry

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 30 cl de crème liquide 2 oeufs + 2 jaunes 20 g de beurre+pour les moules 1/2 cuillère à café de curry en poudre sel poivre
Recette Salade sang et or

Salade sang et or

Entrée facile 15 min 335 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 betterave rouge (100 g) 1 oeuf vinaigre moutarde sel poivre cannelle 1 cuillère à café d’huile


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