Ptitchef

Recettes rapides - page 16

678 recettes
Recette Gratin de macaronis : une variante délicieuse

Gratin de macaronis : une variante délicieuse

(2 votes), (2) , (71)
Plat facile 35 min 972 kcal
Ingrédients: 500 g de macaronis 1 oeuf 20 cl de crème fraîche 150 g (ou plus) de fromage râpé beurre sel poivre 200 g de lardons fumés
Recette Brocoli sauté au gingembre

Brocoli sauté au gingembre

(2 votes), (1) , (13)
Plat facile 30 min 53 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de brocolis 1,5 cm de gingembre 3 gousses d’ail Sauce soja
Recette Les petits pommés

Les petits pommés

(2 votes), (11)
Autre facile 20 min 214 kcal
Ingrédients: 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de sucre 1 pincée de sel 50 g de beurre 2 oeufs 1 pomme
Recette Petits flans au thon et à la truite fumée

Petits flans au thon et à la truite fumée

(2 votes), (1) , (95)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel (env 130 g en poids net) 3 cuillères à soupe bien bombées de crème fraîche épaisse 2 oeufs 1 cuillère à soupe...
Recette Crevettes sautées sauce piquante

Crevettes sautées sauce piquante

(2 votes), (75)
Plat facile 25 min 274 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises aux oeufs un petit bouquet d'oignons nouveaux 1 gousse d'ail 50 g de pousses de soja (en bocal, ça va aussi...) 3...
Recette Côtelettes de porc et riz aux légumes

Côtelettes de porc et riz aux légumes

(2 votes), (1) , (6)
Plat facile 1 h 20 m 518 kcal
Ingrédients: 10 ml huile végétale 6 côtelettes de porc désossées et parées 1 oignon haché 1 gousse d'ail, émincée 250 ml riz blanc à grains longs 5 ml poudre...
Recette Gratin de crozets au chorizo

Gratin de crozets au chorizo

(2 votes), (50)
Plat facile 35 min 547 kcal
Ingrédients: 200 g de crozets environ 75 g de chorizo 1/2 oignon 20 cl de sauce béchamel 70 g de gruyère rappé
Recette Anneaux d'encornets à la crème de soja

Anneaux d'encornets à la crème de soja

(2 votes), (56)
Plat facile 15 min 275 kcal
Ingrédients: 1 kg d'anneaux d'encornets surgelés 2 gousses d'ail persil 25 cl de crème de soja huile d'olive
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poisson à la crème, recette express

Poisson à la crème, recette express

(2 votes), (1) , (67)
Plat facile 6 min 14 min
Ingrédients: 300 g à 400 g de poisson (ici du colin surgelé) 400 ml de crème fraîche 1/2 oignon 50g de petites crevettes roses 100 ml de vin blanc un peu de...
Recette Confiture de canneberges à l'orange

Confiture de canneberges à l'orange

(1 vote), (3)
Accompagnement facile 23 min 707 kcal
Ingrédients: la peau d’une orange « tangerine » ou autre bio garantie autant que faire se peut sans pesticide 350 g de canneberges tous les morceaux d’orange...
Recette Filet mignon de porc aux olives, haricots verts et tomates

Filet mignon de porc aux olives, haricots verts et tomates

(1 vote), (33)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc quelques olives vertes farcies à l'ail une boite de haricots vert des tomates cerises un oignon une gousse d'ail 20 cl de...
Recette Croissants jambon-champignons

Croissants jambon-champignons

(1 vote), (35)
Apéritif facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: 4 croissants 4 tranches de jambon fumé 250 g de champignons de Paris 15 cl de crème 30 g de gruyère râpé lait Sel poivre
Recette Crozets aux poireaux

Crozets aux poireaux

(1 vote), (4)
Apéritif facile 15 min 388 kcal
Ingrédients: 150 gr de crozets 1 bouillon de volaille 3 poireaux 8 tranches de viande des Grisons 30 gr de beurre 30 gr de farine 100 ml de lait 60 gr de tomme...
Recette Rôti de porc au jambon cru et sa garniture

Rôti de porc au jambon cru et sa garniture

(1 vote), (24)
Plat facile 12 min 1 h 15 m
Ingrédients: un rôti de porc de 750 g environ (longe) 6 tranches de jambon cru 2 très grosses pommes de terre 1 boite moyenne de champignons de paris (ou...
Recette Mélange gumbo: pain farcis à la viande

Mélange gumbo: pain farcis à la viande

(1 vote), (7)
Plat facile 12 min 18 min
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché 1 gros oignon beurre 1 boîte de soupe poulet gumbo Campbell's 2 cuillères à thé ketchup 2 cuillères à thé moutarde pain à...
Recette Curry de boeuf aux légumes

Curry de boeuf aux légumes

(1 vote), (13)
Plat facile 58 min 293 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf beurre 2 cuillères à soupe de curry 2 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 carottes 1 courgette 1 poivron 1 litre de bouillon
Recette Brochettes de boeuf à l'origan

Brochettes de boeuf à l'origan

(1 vote), (7)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 1 oignon hachées 1/4 tasse chapelure 2 cuillères à table origan frais ou 1 cuillère à table séché 2 cuillères à table...
Recette Le fameux therbiana

Le fameux therbiana

(1 vote), (1) , (17)
Dessert moyen 1 h 5 m 444 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 4 oeufs 120 g de farine 1 sachet de levure chimique bio 50 g de beurre
Recette Tagliatelle aux noix de st-jacques flambées, sauce agrumes

Tagliatelle aux noix de st-jacques flambées, sauce agrumes

(1 vote), (8)
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 2 portions de tagliatelle fraîche 6-8 belles noix de St-Jacques (sans le corail) Lait Le zeste d'une orange (divisé en 2 Le zeste d'un citron vert...
Recette Purée de carotte de l' enfance...miam

Purée de carotte de l' enfance...miam

(1 vote), (19)
Accompagnement facile 30 min 127 kcal
Ingrédients: 6 carottes (selon la taille) 1 à 2 pommes de terre (fac.) sel poivre muscade
Recette Gâteau de la guerre et biscuits anzac

Gâteau de la guerre et biscuits anzac

(1 vote), (2)
Dessert facile 40 min 762 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de farine tout-usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1 tasse de sucre blanc 1/2 cuillère à thé de cannelle 1 cuillère à thé de...
Recette Flans au caramel, au rhum et à la crème de marron

Flans au caramel, au rhum et à la crème de marron

(1 vote), (14)
Dessert facile 24 min 267 kcal
Ingrédients: 70 cl de lait entier (du demi écrémé fait l'affaire aussi, voire de l'écrémé) 3 cuillères à soupe bombées de sucre vanillé éventuellement 2 g...
Recette Terrine aux herbes à ma façon

Terrine aux herbes à ma façon

(1 vote), (21)
Apéritif facile 15 min 48 min
Ingrédients: 500 g de chair à saucisses porc et veau 100 g de lard de poitrine fumé coupé en petits dés (ou de lardons fumés tous faits) 1 oeuf 500 g...
Recette Tarte au roquefort et au jambon serrano

Tarte au roquefort et au jambon serrano

(1 vote), (32)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute faite, à cuire à blanc au préalable 5 oeufs 1 pot de crème fraîche (ou 3 cuillères à soupe) 1 peu de jambon sec, 4 ou 5...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez