Recettes rapides - page 28

679 recettes

Verrines haddock et carottes

Entrée facile 55 min 182 kcal

Ingrédients: 3 belles carottes 20 cl de crème liquide entière 150 g de filet de haddock sel poivre cumin paprika

Filet de saint - pierre au beurre blanc

Plat facile 30 min 1078 kcal

Ingrédients: 1 Saint-Pierre 100g de Beurre 1 Échalote 1/2 Verre de Vin blanc Crème fraîche Sel Citron

Médaillons de chapon lardés

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 Suprême de Chapon 6 Tranches fines de Lard Sel Poivre Huile Ficelle de boucher

Coquille saint-jacques au velouté de champignons

Plat facile 14 min 378 kcal

Ingrédients: 4 Coquilles Saint-Jacques fraîches 400 g de Champignons de Paris 1 Échalote 1 Pomme de Terre Crème fraîche Gros sel Poivre

Un excellent dessert aux corn flakes, en verrines !

Dessert facile 35 min 543 kcal

Ingrédients: 300 g de framboises 300 g de quartiers d'orange 180 g de chocolat noir 180 g de corn-flakes 180 g de coulis de fruits rouges 1 cl d'huile 12...

Canapés de betterave au roquefort et au miel

Apéritif facile 10 min 145 kcal

Ingrédients: Une petite Betterave longue Roquefort Noix fraîches Miel

Magret de canard aux nectarines

Plat facile 20 min 342 kcal

Ingrédients: 1 Magret de Canard (400 g) 2 ou 3 Nectarines Sel Poivre

Verrines surprise

Entrée facile 8 min

Ingrédients: 1 sachet de purée déshydratée -1/2 L de lait 200 g de pignons 1 pot de sauce tomate au basilic sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Dentelle de parmesan (ou tuiles de parmesan)

Autre facile 7 min 22 kcal

Ingrédients: Parmesan

Jambonneau cuit et sa petite salade d'été

Entrée facile 6 min 100 kcal

Ingrédients: 1 Petit Jambonneau cuit Salade verte (ou jaune) Tomate Vinaigrette à l'estragon

Tarte aux petites prunes noires

Dessert facile 45 min 178 kcal

Ingrédients: 600 g de Prunes noires (ou rouges) 1 Rouleau de Pâte feuilletée

Oeufs de caille au jambon de bayonne

Apéritif facile 5 min 5 min

Ingrédients: 2 à 4 Oeufs de Caille 1 Tranche de Jambon de Bayonne Beurre Ciboulette Sel

Barquettes d'endives à la crème de thon

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: Grandes feuilles d'Endives 200 g de Thon à l'huile 2 cuillère a caféde Crème d'Anchois 100 g de Philadelphia 1 Poivron rouge en cornet 40 g de...

Ecrevisses sur tartare d'avocat et mayonnaise

Plat facile 25 min 144 kcal

Ingrédients: 200 g d'Ecrevisses décortiquées 2 Gros Avocats mûrs 1/2 Citron Sel fin Poivre Mayonnaise

Quiche au crabe et aux poireaux

Autre facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 boîtes de chair de crabe Rondelles de poireaux surgelées 3 oeufs 20 cl de crème fraîche Sel et poivre

Noix de st-jacques en robe de filet de sole

Entrée facile 5 min 10 min

Ingrédients: 4 belles Noix de St-Jacques 4 Tranches fines de filet de Sole 4 Tranches de Speck 4 Piques en bois mi longues Beurre

Carpaccio de clémentines

Dessert facile 5 min 64 kcal

Ingrédients: 4 Clémentines Sucre glace Cointreau

Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes panées

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes...

Moules en friture

Plat facile 35 min 959 kcal

Ingrédients: 16 Grosses Moules 4 Tranches de pain de mie 1 oeuf un peu de lait Parmesan Persil 1 Gousse d'Ail Poivre Sel Huile pour friture

Petites pétoncles au beurre persillé

Plat facile 9 min 234 kcal

Ingrédients: 4 Pétoncles fraîches par personne 1 Gousse d'Ail Beurre Persil Sel

Gratin de macaronis, aubergine et tomate

Plat facile 25 min 402 kcal

Ingrédients: 250 g de Macaronis 15 cl de Pulpe de Tomate 10 cl de Purée de Tomates 2 ou 3 Tranches de Jambon blanc Fromage à pâte dure et fromage râpé Huile...