Sauce pour gnocchi
17 recettes
La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.
Gnocchi de petits pois à la sauce aux champignons
Plat facile 24 min 756 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes de pois : 300 gr de petits pois surgelés 200 gr de farine 745 Huile d'olive (ou une noix de beurre) Sel Poivre Pour la sauce aux...
Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de gnocchis 1 cs d'olivade 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates concassées 2 cc de concentré de tomate 2 cs de ricotta 200g de...
Sauce courgette/chèvre pour gnocchis
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 courgette moyenne râpée finement 1 gousse d'ail 80 g de bûche de chèvre 3 cuillères à soupe de crème épaisse sel, piment d'Espelette
Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic
Plat moyen 2 heures 892 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis : 400 grammes de pommes de terre 150 grammes de farine 50 grammes de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'olive...
Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan
Plat facile 30 min 497 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive
Gnocchis aux épinards sauce roquefort saint marcelin
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les gnocchis -500g dépinards surgelés -100g de parmesan râpé -50g de comté râpé -2 ufs -120g de farine -1 pincée de muscade Pour la sauce -3...
Gnocchis maison sans oeufs et sa petite sauce à l'américaine
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 600 g de vieilles pommes de terre en purée 3 cuillères à café de fromage blanc 3 cuillères à soupe de farine complète 1 poignée de farine blanche...
Gnocchis au potiron sauce parmesane
Entrée facile 30 min 1042 kcal
Ingrédients: 800 g de chair de potiron 1 oeuf 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 225 g de farine 50 g de parmesan Sel poivre Sauce parmesan : 10 cl de crème...
Gnocchis "maison" aux fèves fraîches et sauce blanche de basilic.
Plat facile 20 min 37 min
Ingrédients: Pour les gnocchis : 500 g de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de parmesan 200 g de farine T80 sel, poivre Pour la sauce : 20 cl de...
Gnocchis alsaciens et sauce tomate maison
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Quatre pommes de terre moyennes deux verres de farines une pincée de sel un oeuf un peu d'huile d'olive Pour la sauce : 5 tomates céleri branche...
Avec les gnocchis, un pesto roquette/chévre/noix de macadamia
Autre facile 5 min 210 kcal
Ingrédients: 50 g de roquette 1 poignée de noix de macadamia 1 gousse d'ail 20 g de chèvre frais Huile d'olive sel poivre
Gnocchi, sauce au parmesan & pignons
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 20 cl de crème entière liquide 2 bonnes poignées de parmesan râpé 1/2 càc de moutard de Dijon 1...
Gnocchi de pomme de terre a la sauce tomate
Plat moyen 45 min 2 heures
Ingrédients: Pour la sauce Tomate : - 1 kg de Tomate - 2 Oignons (moyens) - 2 gousses d'ails - Basilic (1 branche) - Huile d'olive (3 càs) Pour les Gnocchi : -...
Gnocchi fait maison à la sauce de basilic
Plat moyen 1 heure 1 journée 6 h
Ingrédients: Ingrédient : 1kg de pomme de terre (bintje) 300 g de farine type 00 ou 55 1 oeuf + 1 jaune 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincé de noix de...
Gnocchi sauce crème et lardons
Plat facile 32 min 1079 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre farineuses 300 g de farine 1 oeuf 500 g de lardons salés 200 ml de crème fraîche Margarine Poivre
Gnocchi de patate douce, sauce chèvre doux et sauge, sur une île déserte.
Plat facile 20 min 26 min
Ingrédients: 300 g de patate douce (à chair orange) 200 g de pommes de terre 1 jaune d’oeuf 100 à 150 g de farine ( 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1...
Magret de canard, sauce moutarde et pleurotes panées
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Magret de Canard 40g de Pleurotes 80g de Gnocchis Farine 1 Oeuf 20g de Beurre 10cl de Crème liquide et épaisse Moutarde 1 Échalote Fines herbes...
