Bouchon cassé dans la bouteille? Voici comment en venir à bout

1. La technique de la vis et de la pince

C’est l’une des méthodes les plus efficaces!

Comment faire?

• Insérez une vis longue au centre du bouchon.
• Vissez-la doucement en laissant dépasser quelques centimètres.
• Avec une pince ou un tournevis, tirez délicatement pour extraire le bouchon.

Astuce: Optez pour une vis à large filet pour une meilleure accroche, surtout si le bouchon est friable.

2. Chauffer le col de la bouteille

La chaleur peut être votre alliée pour débloquer un bouchon récalcitrant.

Comment faire?

• Passez le col de la bouteille sous de l'eau chaude pendant quelques minutes.
• Vous pouvez également utiliser un sèche-cheveux pour chauffer légèrement le verre.

Cette astuce fonctionne en dilatant légèrement le verre, facilitant ainsi l’extraction du bouchon.

Attention: Ne surchauffez pas la bouteille pour éviter d’altérer le vin.

3. Utiliser une pompe à vin

Si vous possédez une pompe à vide, elle peut vous sauver la mise!

Comment faire?

• Insérez l’embout de la pompe dans le goulot.
• Pompez plusieurs fois pour créer un vide d’air.
• Le bouchon devrait remonter tout seul grâce à la pression.

Parfait pour les bouchons en liège naturel.

4. Pousser le bouchon dans la bouteille

Si le bouchon est trop abîmé pour être retiré, une solution extrême consiste à l'enfoncer dans la bouteille. Utilisez un outil Quand tout le reste échoue, il reste une solution radicale: pousser le bouchon dans la bouteille.

Comment faire?

• Munissez-vous d’un outil propre comme le manche d’une cuillère ou un stylo.
• Enfoncez doucement le bouchon vers le bas.

Petit conseil: Pour éviter les morceaux de bouchon dans votre verre, filtrez le vin avant de le servir.

Après avoir retiré le bouchon cassé, que faire?

Une fois le bouchon extrait, quelques précautions s’imposent pour déguster votre vin dans les meilleures conditions :

• Filtrer le vin: utilisez une passoire fine, une gaze propre ou un filtre à café pour éliminer tout résidu de liège.
• Soyez patient et délicat: procédez avec précaution pour éviter d’agiter trop le vin et de perturber ses arômes.
• Transvasez dans une carafe: si des morceaux de bouchon flottent dans la bouteille, versez le vin dans une carafe pour séparer les impuretés et oxygéner votre vin. Cela améliore également ses saveurs et ajoute une touche d’élégance au service.

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