Ptitchef

Bonjour. Comment confectionner un foie gras dans un four à vapeur? Merci

L

Question: Bonjour. Comment confectionner un foie gras dans un four à vapeur? Merci

Pas d'info...

Par libellule62, Ajouté le 20/12/2012, 11:51

2 réponse(s)

G

Je n'ai pas de four vapeur mais un cuit vapeur de Tupperware (utilisable au micro-ondes) : je le dépose dans une terrine, celle-ci dans le cuit-vapeur et 17mn dans le micro-ondes à 600w. Je l'ai testé pour Noêl et c'était délicieux.

Par gourmince , at 26/12/2012, 09:48:55


Dernières questions

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez