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Bonjour. Comment confectionner un foie gras dans un four à vapeur? Merci

L

Question: Bonjour. Comment confectionner un foie gras dans un four à vapeur? Merci

Pas d'info...

Par libellule62, Ajouté le 20/12/2012, 11:51

2 réponse(s)

G

Je n'ai pas de four vapeur mais un cuit vapeur de Tupperware (utilisable au micro-ondes) : je le dépose dans une terrine, celle-ci dans le cuit-vapeur et 17mn dans le micro-ondes à 600w. Je l'ai testé pour Noêl et c'était délicieux.

Par gourmince , at 26/12/2012, 09:48:55


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