Ses pour la recette bouchons au saumon fumé . par la même occasions je vous souhaite de trés bonne fête
Lait fermenté. Tous les supermarchés en ont sous l'appellation "Elben". Très consommé dans les pays d'Afrique du Nord.
Tu peut le remplacer par du lait fermenter ou cailler ,que tu trouve dans tous les magasins d’alimentation Allemande ; si tu habite prés d’une frontière Allemande, et c est pas chérre .
Le lait Ribot est du lait fermenté. C'est légèrement aigre comme du yaourt liquide
Bonsoir
Le lait ribot ou lait baratté (de la ribote, « baratte » en breton) est un lait fermenté aigrelet sorte de babeurre
Le lait ribot est un lait écrémé et fermenté mais pas caillé.
Merci nellyski et un joyeux noël a vous
Le lait ribot est un lait caillé de marque bretonne goût et texture proche de yaourt
