Bonjour j'aimerais savoir qu'est que c'est que le lait ribot peux on le remplacer par autre chose
CSes pour la recette bouchons au saumon fumé . par la même occasions je vous souhaite de trés bonne fête
Ajouté le 23/12/2013, 15:24:37
Lait fermenté. Tous les supermarchés en ont sous l'appellation "Elben". Très consommé dans les pays d'Afrique du Nord.
Par gourmince , 17/05/2015, 14:10 (0) (0)Tu peut le remplacer par du lait fermenter ou cailler ,que tu trouve dans tous les magasins d’alimentation Allemande ; si tu habite prés d’une frontière Allemande, et c est pas chérre .
Par azizdomi , 13/01/2014, 09:49 (1) (0)Le lait Ribot est du lait fermenté. C'est légèrement aigre comme du yaourt liquide
Par lemaitrienne , 02/01/2014, 17:15 (0) (0)Bonsoir
Le lait ribot ou lait baratté (de
la ribote, « baratte » en breton)
est un lait fermenté aigrelet sorte
de babeurre
Le lait ribot est un lait écrémé et fermenté mais pas caillé.
Par mamietal , 25/12/2013, 13:36 (0) (0)Merci nellyski et un joyeux noël a vous
Par chrisguy , 25/12/2013, 12:04 (0) (0)
Le lait ribot est un lait caillé de marque bretonne goût et texture proche de yaourt
Par nellyski , 25/12/2013, 10:33 (0) (1)
