Bonjour SVP je cherche idees de bouchees aperitives au jambon de parme?Merci
JPour changer de l association jambon/melon merci
Ajouté le 28/03/2013, 07:36:01
Tu peux enrouler tes tranches de jambon sur des fromages à tartiner type boursin ou bien avec de la mascarponne assaisonnée aux herbes ,au concentré de tomates etc.
Par polski , 06/07/2013, 13:12 (0) (0)
http://www.epicurien.
be/blog/recettes/amuse-bouches/bouch
ees-jambon-de-parmes-mozzarella.asp<
/a>
http://cuisine.journa
ldesfemmes.com/recette/338890-bouche
es-au-comte-figues-jambon-cru-et-bas
ilic
http://www.750g.com/b
ouchees-au-comte-figues-jambon-cru-e
t-basilic-r29974.htm
http://www.ptitchef.c
om/recettes/aperitif/jambon
http://cuisine.notref
amille.com/recettes-cuisine/bouchees
-de-mozzarella-et-jambon-cru-_9619-r
.html

Tu peux enrouler des tranches de
jambon de parme sur des gressin.
Ou alors faire blanchir des asperges
3 minutes dans de l'eau bouillante,
ensuite tu laisses refroidir, tu
enroules tes asperges dans des
tranches de jambon et tu sers avec
une sauce hollandaise ou un aïoli ou
une sauce de ton choix.
Autre recette celle du traiteur de
mon mariage, tu étales de la purée
de tomate dans laquelle tu as
rajouté une touche de piment sur des
navettes ou blinis et tu poses une
lamelle de jambon de parme dessus.