Cmnt aire un tourte aux épinards

Faire fondre les épinards dans du beurre.
Faire fondre des quartiers de pommes (fruits)dans une autre poële.
Abaisser une pâte feuilletée.
Y déposer la moitié des épinards, ajouter la moitié des pommes.
Poser dessus un camembert fait à point.
A jouter une couvhe de pommes puis une couche d'épinards.
Abaisser une 2ème pêta feuilletée.

Souder la tourte.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
Cuire à four chaud (200°C) pendant 50mn environ.

Servir tiède, c'est meilleur