Comment faire la sauce bechamel au poireaux
V
Question: Comment faire la sauce bechamel au poireaux
Sauce bechamel au poireaux
Par visous, Ajouté le 10/06/2009, 22:03
1 réponse(s)
T
1. on cuit les poireaux à l'eau salée ou au bouillon
2. on sépare le jus de cuisson des poireaux
3. on fait une béchamel normale en remplacant le lait par le jus de cuisson.
Salutations
Tante fred
Par
tantefred
, at 11/06/2009, 08:04:55
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