Comment faire une mousse au chocolat et a combiem de temperature le concerver
DSi possible il faut me repondre sur mon adresse facebook. shakourdeps
Par deps,
Ajouté le 12/03/2013, 14:45:42
Ajouté le 12/03/2013, 14:45:42
C
Bonsoir
voici un recette parfaite, pour moi.
Pour 6 personnes, j'utilise 6 oeufs
entiers plus un blanc(j'en ai
toujours de coté car je fais des
macarons) et 200grs de chocolat.
Faire fondre le chocolat, le
mélanger aux jaunes d'oeufs bien
battus puis ajouter les blancs
battus en neige.
cette recette(quand il en reste!) se
conserve , mais pas plus de deux
jours au réfrigérateur