Je fais du paté de fois,la recette de ma gd mére me dit que je dois mette des epices de rabelais

C

Quels epice je dois mettre a la place

Par chantal.ponchart@sfr.fr,
Ajouté le 08/12/2011, 15:22:51
G

Epices à couscous, raz-el-hanout... Ces mélanges doivent correspondre à ces épices dites "rabelais" que je n'ai jamais vues même dans les grands magasins. Voir peut-être dans les magasins orientaux.

Par gourmince , 11/11/2012, 08:15 (0)   (0)
P

Bonjour moi j'en ais trouvé dans un magasin gamvert

Par poonn , 09/12/2011, 18:42 (0)   (0)
Galeric

http://www.epices-rab elais.com/fr/prod.htm

Par Galeric , 08/12/2011, 17:33 (0)   (0)
amafacon

"Foie" :-)
Les épices Rabelais est un mélange "secret" d'épices et aromates.
Probablement sel, poivre, laurier, thym, persil, cumin, clous de girofle, coriandre ...
et quoi encore ?

Par amafacon , 08/12/2011, 17:31 (0)   (0)