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Mes yaoutrs au lait de chévre sont trop liquides que faire

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Question: Mes yaoutrs au lait de chévre sont trop liquides que faire

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Par danielle8, Ajouté le 25/09/2014, 10:27

3 réponse(s)

CuisineBlog

Bonjour ! +1 pour le lait en poudre...
Les yaourts au lait de chèvre sont toujours naturellement plus liquides que ceux au lait de vache. Le lait en poudre permet de rendre la texture plus ferme, n'hésitez pas à en mettre 2 - 3 cuillères dans la préparation avant de les mettre en pot.

Par CuisineBlog , at 06/10/2014, 17:07:40

H

Bonjour essayez avec une cuillère à soupe de lait en poudre et bien sûre avec un yaourt de très bonne qualité c'est impec!!

Par halyss , at 27/09/2014, 15:46:29

B

Bonjour, pour ma part je double la quantité de présure et ça marche ,

Par bergamote26 , at 25/09/2014, 14:17:46


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