Peut-on faire une glace aux cassis comme celle aux framboises ? Merci pour votre réponse.
M
Question: Peut-on faire une glace aux cassis comme celle aux framboises ? Merci pour votre réponse.
Glace framboises
Par mc42 , Ajouté le 07/08/2021, 11:20
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2 réponse(s)
M
Mais bien entendu les glaces se font indifférement avec touss les fruits comme framboises, cassis , groseilles, myrtilles , etc...
Par
myosotis41
, at 22/08/2021, 10:33:15
Je pense qu il n'y a pas de problème du moment que l'on a la base de la glace: 250 ml de crème liquide 250 ml de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d'oeufs et 100-125 g de sucre. Ensuite on ajoute son ingredient.
Par
Vanille34160
, at 10/08/2021, 09:51:24
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