Peut-on faire une glace aux cassis comme celle aux framboises ? Merci pour votre réponse.

M

Glace framboises

Par mc42,
Ajouté le 07/08/2021, 11:20:12
M

Mais bien entendu les glaces se font indifférement avec touss les fruits comme framboises, cassis , groseilles, myrtilles , etc...

Par myosotis41 , 22/08/2021, 10:33 (1)   (0)

Vanille34160

Je pense qu il n'y a pas de problème du moment que l'on a la base de la glace: 250 ml  de crème liquide 250 ml de lait 1 gousse  de vanille 4 jaunes d'oeufs et 100-125 g de sucre. Ensuite on ajoute son ingredient.

Par Vanille34160 , 10/08/2021, 09:51 (1)   (0)