Pour le fraisier, les 100gr de beurre de la génoise on les mets à quel moment ?

Question: Pour le fraisier, les 100gr de beurre de la génoise on les mets à quel moment ?

Je parle des 100gr qui sont à sortir dès le début de la recette pour qu’ils soit à température ambiante.

2 réponse(s)

Test reply

Par floric1978 , at 17/06/2022, 10:16:47

(0) (0) Signaler un commentaire abusif

---

Bonjour, c'est à la 11ème étape, phase finale de la crème mousseline.

Par Vanille34160 , at 16/06/2022, 18:25:41

(0) (0) Signaler un commentaire abusif

---

Dernières questions

A

Peux ton servir fondue de poireaux froide sur les blinis

Par anne_marie_a2023_4 , Ajouté le 20/12/2024 , 1 réponse(s)

---

M

Je réédite pardon puis-je les congeler ses petits fours fait à l’avance et de quelle manière. Merci

Par Matva , Ajouté le 18/12/2024 , 1 réponse(s)

---

M

Bonjour j’aimerais m’avancer pour les réveillon puis-je mettre mes petit fours. Merci

Par Matva , Ajouté le 18/12/2024 , 0 réponse(s)

---

Abonnement

Par andre_h2023_8 , Ajouté le 15/12/2024 , 0 réponse(s)

---