Pourquoi du vinaigre dans la pâte feuilletée ? Vinaigre blanc ou autre ?
Pourquoi du vinaigre dans la pâte feuilletée ? Vinaigre blanc ou autre ?
R
Question: Pourquoi du vinaigre dans la pâte feuilletée ? Vinaigre blanc ou autre ?
Il s' agit de la recette "pâte feuilletée facile"
Par rueda, Ajouté le 27/01/2013, 10:19
2 réponse(s)
B
Ça ne sert à rien du tout, C’était quand il n'y avait pas de RÉFRIGÉRATEUR pour la conservation. Pour info les points noirs sont de la moisissure et on ne dit pas Frigidaire c'est une marque ...
Quelques gouttes suffisent;cet ajout évitera à la pâte de se tacheter de petits points noirs si elle doit rester au frigidaire et attendre d 'être terminée ou utilisée.
