Quel est le poids des légumes dans la recette du clafoutis aux carottes et courgettes?
Quel est le poids des légumes dans la recette du clafoutis aux carottes et courgettes?
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Question: Quel est le poids des légumes dans la recette du clafoutis aux carottes et courgettes?
La quantité est précisée pour la farine les épices et pas pour les légumes!
Par mamimaine, Ajouté le 22/11/2014, 07:25
1 réponse(s)
D
Pour moi c'est le genre de plat qui ne demande pas d'exactitude comme en patisserie.. J'ai utilisé 2 grosses carottes, 1 courgette moyenne plus une moitie et un petit poivron jaune. J'ai aussi force un peu plus sur les épices et utilisé de la crème allégée. C'était très léger et très bon. Ça change des quiches ou tourtes. Lancez vous !
Je vais la refaire en remplaçant les courgettes avec des asperges que mon mari adore !