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Quelle difference y a t il entre la farine de riz et la farine de blé ?

G

Question: Quelle difference y a t il entre la farine de riz et la farine de blé ?

Et ou trouve- t- on cette farine de riz ?

Par ginic, Ajouté le 25/07/2014, 10:40

4 réponse(s)

ASTRID07

La farine de riz est beaucoup plus fine,pour faire des ravioles c'est l'idéale

Par ASTRID07 , at 29/07/2014, 23:49:51

C

On trouve la farine de riz dans les boutiques d'alimentation asiatique ou indienne , vous pouvez ,par ailleurs, trouver de la crème de riz à côté de la "maïzena" au supermarché de votre ville elle est d'une texture très fine comme la "maïzena"

Par celtia , at 27/07/2014, 20:44:24

C

La farine de riz a aussi , évidemment, un autre goût que celle de la farine de blé

Par celtia , at 27/07/2014, 20:34:53

S

La farine de riz ne contient pas de gluten.....on la trouve dans les magasins BIO

Par Siff , at 25/07/2014, 20:20:02


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