Un ménu pour un restaurant en Côte d'ivoire

Excusez-moi mais ce que je voudrais c'est des propositions pour en faire sortir un qui ne soit pas pareil sur place. un nouveau truc quoi.
le menu des restos en côte d'ivoire est ressemblant. je voudrais quelque chose de jamais vu sur place. une nouvelle expérience et je veux le faire avec tous les les amis du ptit chef.

C'est peut être à "lui" de savoir ce qu'il sait cuisiner, ces spécialités ...

S'il vous plais il a besoin d'un menu classique pour un restaurant qu'il veut ouvrir en Abidjan en Côte d'ivoire.