Ptitchef

Pommes Noisettes (au basilic, origan et Parmesan)

Délicieuses pommes noisettes

Accompagnement
4 parts
20 min
10 min
facile
319 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.07 (1.02€/part)

Préparation

  • Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante, les égoutter et les peler.
  • Écraser les pommes de terre pour les réduirent en purée.

    Ajouter l'huile, la fécule de pommes de terre, les œufs battus. Saler, poivrer, parfumer de muscade, le basilic, le parmesan et l'origan.
  • Former de petites boules puis les fariner.

    Cuire les pommes noisettes dans une poêle avec un peu d'huile à friture, puis les égoutter sur du papier absorbant

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 319Kcal
  • Glucides: 32.5g
  • Lipides: 16g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 28.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
marie-jm11 Marie-jm11

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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