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Pommes Noisettes (au basilic, origan et Parmesan)

Name: Pommes noisettes (au basilic, origan et parmesan)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pomme de terre en purée; 3 oeufs entiers; 3 cuillères à soupe d'huile; 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre; Poivre; Sel; 1 C à café de basilic; 1 C à café d' origan; 20 g de parmesan

Délicieuses pommes noisettes

Accompagnement

4 parts

20 min

10 min

facile

319 Kcal

Pommes Noisettes (au basilic, origan et Parmesan)

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Ingrédients

1 kg de pomme de terre en purée
3 oeufs entiers
3 cuillères à soupe d'huile
3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
Poivre
Sel
1 C à café de basilic
1 C à café d' origan
20 g de parmesan

Coût estimé: 4.07€ (1.02€/part)

Préparation

Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante, les égoutter et les peler.
Écraser les pommes de terre pour les réduirent en purée.

Ajouter l'huile, la fécule de pommes de terre, les œufs battus. Saler, poivrer, parfumer de muscade, le basilic, le parmesan et l'origan.
Former de petites boules puis les fariner.

Cuire les pommes noisettes dans une poêle avec un peu d'huile à friture, puis les égoutter sur du papier absorbant

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 319Kcal

Glucides: 32.5g
Lipides: 16g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 7.6g
Fibres: 5.6g
Sucre: 28.8g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (310g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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