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Pommes noisettes express

Name: Pommes noisettes express
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 sachet de 125 g de purée déshydratée; 1 oeuf; 350 ml de lait à température ambiante; sel; poivre; noix de muscade râpée; 2 càs de parmesan râpé; 2 tomates séchées à l'huile; 1/2 gousse d'ail; 3 feuilles de basilic

De délicieuses pommes noisettes réalisées à partir de purée en sachet...

Accompagnement

3 parts

15 min

3 min

facile

(4.4/5 - 9 votes)
1
289

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Pommes de terre croustillantes au parmesan, la recette économique que tout le monde adore !

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Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Bonjour peut-ton les faire cuit les pommes noisettes au four ?? bonne journée

Réponse:

Bonjour, C'est avec la friture qu'elles sont croustillantes et fondantes à l'intérieur... La cuisson au four ne devrait pas permettre d'obtenir le même résultat. Par contre la cuisson dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile devrait permettre d'obtenir cette dorure... Bonne fin de journée

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