Risotto à la truffe

Risotto à la truffe
Accompagnement
4 parts
facile
40 min

La truffe au service du riz.


Ingrédients

4

Matériel


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Préparation

Préparation10 min
Cuisson30 min


Conseils et astuces

Pendant la cuisson du riz. Toujours remuer avec une spatule et y ajouter de temps en temps de l'eau pour cuire le riz.


À savoir

Conservation au réfrigérateur

Questions


Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet (Bourgogne, Blanc)
Petit Chablis (Bourgogne, Blanc)
Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)

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