Salsa mexicaine

Accompagnement

4 parts

facile

10 min

70 Kcal

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À déguster en salade ou à utiliser dans vos plats mexicains type fajitas, cette salsa remplie de saveurs fera chavirer vos papilles ! Gardez aussi cette idée-recette pour accompagner vos viandes et poissons cuits au barbecue ;-) Concernant l'ajout de piment, on vous laisse gérer suivant vos préférences et surtout tolérances ;-) doux ou "picante", à vous d'opter pour la meilleure solution culinaire !

Ingrédients

• 1 Tomate
• 1/2 oignon blanc
• 1 piment vert (optionnel)
• 1 botte de coriandre
• Jus d'1/2 citron vert
• 1/2 poivron vert
• 1 filet d'huile d'olive
• sel
• poivre

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Salad jar à la mexicaine

Préparation

• Couper les tomates, l'oignon et le poivrons en brunoise. Hacher le coriandre.
• Mettre le tout dans un bol. Ajouter l'huile d'olive, le jus de citron vert et le sel. Bien mélanger et mettre au frais avant de servir.

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