Sauce au saint agur pour pates

Ingrédients
4
Matériel
- une casserole
Vous allez aimer
Sauce béchamel, recette facile
Préparation
Préparation5 min
Cuisson5 min
- Mettre le Saint Agur coupé en morceau dans une casserole à feu doux.
- Ajouter la crème liquide et le lait.
- Laisser fondre pendant 5 minutes en remuant avec une spatule en bois.
- Saler et poivrer et passer au mixeur pour avoir une sauce bien lisse et servez aussitot.
- Verser la sauce sur vos pâtes avec quelques brins de persil hachés
Conseils et astuces
Vous pouvez ajouter des lardons grillés et une cuillère à soupe de parmesan pour plus de gourmandise
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 231Kcal
- Glucides: 2.7g
- Lipides: 20.5g
- Gras sat.: 12.9g
- Protéines: 8.6g
- Fibres: 0.1g
- Sucre: 2g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
À savoir
Conservation au réfrigérateur
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge (Centre - Val de Loire, Rouge)
Mercurey (Bourgogne, Rouge)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
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