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Tostadas de tomates andalouses
Tostadas de tomates andalouses
Préparation
Coupez des tartines et toastez les au grille-pain.
Épépinez les tomates, et rappez les au dessus d'un saladier.
Salez et saupoudrez de basilic, poivrez.
Etalez sur les tartines, et par-dessus, arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Servez les telles quelles, sinon comme moi, accompagnez les de poulet et de crudités comme le concombre.
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