Ptitchef

Brochettes de thon mariné à la chinoise

Apéritif
4 parts
12 min
8 min
facile
278 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.8 (1.95€/part)

Préparation

  • Couper le thon en gros cubes, puis les mettre dans un saladier.
  • Mélanger tous les ingrédients et laisser mariner au moins 4 h en remuant régulièrement.
  • Placer les morceaux de thon sur des piques à brochettes et faire cuire sur le barbecue.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 278Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 30.7g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (148g)
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

Yaminahy, 10/04/2020

Je l avais mangé une fois dans un shushi bar, apres quelques recherches sur le net, j ai pu trouver la recette, juste un régal

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

On adore reproduire des recettes découvertes et dégustées dans les restaurant :-D


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