Cake au chorizo et petits pois

Name: Cake au chorizo et petits pois
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de farine; 1/2 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 10 cl d' huile d'olive; 10 cl de lait; une dizaine de tranches de chorizo; 150 g de petits pois; sel; poivre

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Apéritif

6 parts

facile

1 heure

514 Kcal

Un cake très printanier pour les pique nique et les apéros

Ingrédients

200 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 oeufs
10 cl d' huile d'olive
10 cl de lait
une dizaine de tranches de chorizo
150 g de petits pois
sel
poivre

Coût estimé: 3.83€ (0.64€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson45 min

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez sans trop insister la farine tamisée avec la levure, les oeufs, le lait et l'huile.
Ajoutez le chorizo que vous aurez légèrement poêlé en petits morceaux, les petits pois, le sel et le poivre
Enfournez pour 45 minutes.

Servez tiède ou froid.