Cake salé aux chénopodes

Name: Cake salé aux chénopodes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; une vingtaine de feuille de chénopodes; 30 g de gruyère râpé; 4 oeufs; 10 cl de lait; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe d'huile

A faire pour un apéro,c'est aussi belles les unes que les autres.

Apéritif

10 parts

20 min

45 min

facile

118 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

150 g de farine
une vingtaine de feuille de chénopodes
30 g de gruyère râpé
4 oeufs
10 cl de lait
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'huile

Coût estimé: 1.15€ (0.11€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180 °
Faire blanchir les chénopodes 20 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Les égoutter puis , une fois refroidit, les presser avec les mains pour évacuer au maximum l'eau.
Sur une planche, déposer les feuilles puis les sciseler finement avec un couteau.
Verser la farine dans le saladier.
Ajouter les 4 œufs et mélanger.
Ajouter l' huile et le lait. Mélanger
Ajouter les chénopodes et le gruyère. Mélanger.
Ajouter la levure et mélanger pour la dernière fois.
Verser dans un moule à cake préalablement beurré.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Conseils et astuces:

Cuire 45 minutes au four 180 ° (th 6).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 118Kcal

Glucides: 12g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 1.4g
Protéines: 6.1g
Fibres: 1.1g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (80g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Cake au thon rapide

C Cocopassions

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique