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Recette au saumon
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Canapé au saumon
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Canapés de saumon fumé au crottin de chavignol
Canapés de Saumon fumé au Crottin de Chavignol
Un apéro au saumon bien original et simple à réaliser!
Préparation
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Ecraser les Crottins de Chavignol à l'aide d'une fourchette (ou autre chose...).
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Etendre sur un plan de travail, une feuille de papier film. Y disposer 3 tranches de saumon fumé, en forme de rectangle.
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Mettre le Chavignol en forme de rouleau sur les tranches de saumon fumé.
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Rouler celles-ci pour obtenir un tube de 3 cm de diamètre. Laisser durcir 2 heures au réfrigérateur.
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Couper les rouleaux en rondelles de 2 cm d'épaisseur.
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Couper le pain de campagne en tranche pas trop épaisses.
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Déposer dessus les rondelles. Passer 3 minutes au four
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 208Kcal
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Glucides: 10.5g
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Lipides: 13.5g
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Gras sat.: 8.6g
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Protéines: 10.7g
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Fibres: 0.7g
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Sucre: 1.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
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