Chips au micro-ondes

Apéritif

4 parts

facile

14 min

106 Kcal

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Ingrédients

• 2 grosses pommes de terre
• Huile d'olive
• Herbes de Provence
• Fleur de sel

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Pommes de terre vapeur au micro-ondes

Préparation

• Peler les pommes de terre, avec un rase-légume, les débiter en tranches extrêmement fines. Les mettre sur un papier absorbant, pour que l'eau s'échappe.
• Disposer un papier sulfurisé sur une assiette, et répartir le maximum de tranches sur ce papier, sans qu'elles se touchent.
• Avec un pinceau, huiler légèrement les tranches fines, ajouter les herbes de Provence et la fleur de sel.
• Enfourner au four à micro-ondes, puissance maximale, pendant 4 minutes environ.
• Vérifier que toutes ont doré, sinon ôter les dorées, et continuer à faire tourner le micro-ondes.

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