Dip avocat - fromage frais

Name: Dip avocat - fromage frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 avocats; 1 citron; 150 g de fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Rondelé; poivre; piment de Cayenne; coriandre en poudre

Un dip à l'avocat qui a l'avantage d'être plus léger que le guacamole et qui se garde au frigo sans brunir.
Et puis sa couleur pistache... hummm...

Apéritif

6 parts

15 min

facile

156 Kcal

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2 avocats
1 citron
150 g de fromage frais ail et fines herbes type Boursin ou Rondelé
poivre
piment de Cayenne
coriandre en poudre

Coût estimé: 3.53€ (0.59€/part)

Préparation

Couper les avocats en deux, les dénoyauter, creuser à la cuiller pour récupérer la pulpe et la mettre dans un bol profond ou un blender.
Ajouter le jus de citron, le fromage frais, une pincée de poivre, de piment de Cayenne et de coriandre.
Mixez au mixer plongeant ou au blender jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 156Kcal

Glucides: 1.7g
Lipides: 12.5g
Gras sat.: 5.4g
Protéines: 6.8g
Fibres: 2.6g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Vous allez aimer

Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais

P PULP KITCHEN

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)