Ptitchef

Galettes de céréales aux pois chiches

Apéritif
8 parts
10 min
2 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Dans un saladier mélanger tous les ingrédients.
  • Laisser reposer 30 minutes à 1 h.
  • Sur une planche ou dans une poêle anti-adhésive sèche mettre des petits tas de pâte.
  • Pour obtenir l'aspect d'une galette les aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère.
  • Cuire 2 minutes sur chaque face.
  • Servir chaud ou froid avec une salade.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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