Galettes de céréales aux pois chiches

Ingrédients

• 1 petit verre de flocons de pois de chiches
• 1 carotte épluchée et râpée
• 1/2 boîte de pois chiches égouttés et mixés
• 2 oeufs
• 7 cuillères à soupe de lait
• 1 cuillère à café de salsa sfizionasa piccante (facultatif)
• 1 échalote émincée
• 1 cuillères à soupe de sauce de soja
• 1 cuillères à soupe de graine de courge
• 1/2 cuillère à café de curry en poudre
• 1 pincée de fleur de sel au safran