Ptitchef

Galette aux pois chiche

17 recettes
Recette Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

(16 votes), (3) , (105)
Autre moyen 25 min 425 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à soupe...
Recette Galettes à la farine de pois chiche, poivrons et tomates confites

Galettes à la farine de pois chiche ,poivrons et tomates confites

(1 vote), (20)
Entrée facile 1 h 10 m 253 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de blé (T80) 50 g de farine de pois chiches 4 CS d'huile d'olive 12 cl d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger déshydratée curcuma...
Recette Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche

(6 votes), (2) , (164)
Autre facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de pois chiche 160 g de farine complète 160 g de farine 1 cuillère à café de sel 30 g de ghee
Recette Galettes à l'épeautre et leur béchamel de pois chiche

Galettes à l'épeautre et leur béchamel de pois chiche

Entrée facile 25 min 823 kcal
Ingrédients: Pour les galettes : 200 g de graines d'épeautre 1/2 oignon rouge 2 cuillères à soupe d'amande 1 cuillère à café de cumin en poudre sel poivre noir...
Recette Galettes de pois chiche et sa garniture

Galettes de pois chiche et sa garniture

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les galettes : 40 g de pois chiche trempés la veille 1/2 petit oignon 1/2 échalotte (la recette dit de l'ail mais je n'aime pas) 1/2 cuillère...
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(149 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette ...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

Apéritif facile 1 h 22 m 117 kcal
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1...
Recette T'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

T'es crèpe ou galette ...un peu des 2 ... mais salée et à la farine de pois chiche

(3 votes), (16)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des galettes aux petits pois, tomates et fromage râpé: 90 g de farine de pois chiche 7 0ml d'eau sel, poivre, curry 1 poignée de petits pois...
Recette Galette de pois chiche

Galette de pois chiche

(5 votes), (2) , (83)
Plat facile 15 min 169 kcal
Ingrédients: 200 g de pois chiches cuits 3 gousses d’ail 2 oeufs 4-5 cuillères à soupe de chapelure très fine 1 cuillère à café du cumin 1 cuillère à café de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galette quinoa rouge pois chiche

Galette quinoa rouge pois chiche

(2 votes), (28)
Plat moyen 20 min 175 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 8 galettes environ: 1 verre de quinoa rouge 50 g de pois chiche 1 oeuf 8 petites tranches de chorizo 1 oignon 1 poignée de...
Recette Galettes de pois chiches

Galettes de pois chiches

(16 votes), (4) , (65)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: * 2 tasses de pois chiches secs * 2 oignons * Thym * 1 gousse d'ail * 2 c. à soupe de chapelure * 2 à 4 c. à soupe de lait de soja * 1/4 de c. à...
Épiphanie: origines et significations

Épiphanie: origines et significations

(10 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête? Ptitchef vous en dit...

Recette Galettes aux pois chiches

Galettes aux pois chiches

Apéritif moyen 35 min 6 min
Ingrédients: pour 15 galettes: 250 g de pois chiches cuits 1 gros oignon blanc 3 càs de farine épices,sel,poivre huile d’olive
Recette Galettes de céréales aux pois chiches

Galettes de céréales aux pois chiches

Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 petit verre de flocons de pois de chiches 1 carotte épluchée et râpée 1/2 boîte de pois chiches égouttés et mixés 2 oeufs 7 cuillères à soupe de...
Recette Galette potimarron, pois chiches et boulghour

Galette potimarron, pois chiches et boulghour

Plat facile 25 min 305 kcal
Ingrédients: 2 galettes de blé 350g de potimarron en fines lamelles 100g de pois chiches 50g de boulghour cuit 1 gousse d'ail Sel Poivre Noix décortiquées Curry...
Recette Galettes de lentilles corail à l'indienne

Galettes de lentilles corail à l'indienne

(5 votes), (33)
Entrée moyen 20 min 138 kcal
Ingrédients: 4 Cuillères à Soupe de lentilles corail 2 Cuillères à Soupe de yaourt 1 Cuillère à Café de farine de pois chiche 1 pincée de curry 1 Cuillères à...
Recette Galettes végétales carottes / navets

Galettes végétales carottes / navets

(1 vote), (6)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 grosses carottes (220 g) 1 navet (130 g) 80 g de farine de pois chiche 150 g de flocons de riz 200 ml de bouillon de légumes chaud 1 oeuf 1...
Recette Galettes moelleuses aux crevettes

Galettes moelleuses aux crevettes

Autre facile 30 min 4 min
Ingrédients: Pour une trentaine de galettes: 500 g de crevettes crues, décortiquées et hachées 60 g de farine 60 g de farine de pois chiche 3 oeufs 30 à 60 ml...
Recette Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes

Galettes de quinoa-lentilles corail et légumes

Accompagnement facile 55 min 57 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 2 galettes : 1 morceau d'oignon émincé un morceau de carotte rappée un morceau de courgette rappée 30 gr de quinoa 30 gr de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez