Ghriba à la noix de coco

Apéritif

4 parts

facile

27 min

1275 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 500 g de noix de coco râpée
• 200 g de semoule
• 350 g de sucre glace
• Le zeste d’un citron
• 5 oeufs
• 1/2 verre à thé d’huile
• 1/2 verre à thé de beurre fondu
• 1 sachet de levure chimique

Vous allez aimer

Gâteau à la noix de coco brésilien - bolo toalha felpuda

Préparation

• Dans un récipient, mélangez la noix de coco, la semoule, le sucre glace, le zeste de citron, les œufs.
• Puis l’huile et le beurre, laissez reposer le mélange pendant une heure.
• Ajoutez la levure et mélangez bien.
• Faites des petites boulettes avec la pâte obtenue, aplatissez-les légèrement avec les doigts pour avoir la forme des ghribas.
• Saupoudrez de sucre glace puis disposez-les sur une plaque huilée.
• Faites-les cuire dans un four préchauffé à 18O °C pendant 10 à 15 minutes maximum.

Asmaa86

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?