Recettes d'apéritifs marocains

16 recettes

Brochettes de poulet à la marocaine

(3 votes), (1) , (58)

Apéritif facile 10 min 7 min

Ingrédients: 500 g poitrine de poulet, coupée en filet fin ou en cubes un peu de sel 2 cuillères à thé paprika rouge 1/2 cuillère à thé de poivre noir 1/2...

Brochettes d'agneau à la marocaine.

(2 votes), (92)

Apéritif facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...

Salade de pates saveur tajine marocaine

(2 votes), (23)

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 200 g de pâtes Farfalle 2 cuillères à soupe d'olives vertes dénoyautées 1 escalope de poulet coupé en petits morceaux 2 cuillères à soupe d'un...

Batbout joyeux farci de rillettes de carottes à la marocaine

(1 vote), (26)

Apéritif moyen 1 h 45 m 252 kcal

Ingrédients: 1) Pour 9-10 mini batbouts : 17,5 cl de semoule de blé dur fine 8,5 cl de farine T55 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de...

Fèves à la marocaine

(5 votes), (22)

Apéritif facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de fèves 2 gousses d'ail hachées 1/4 botte de coriandre hachée 2 cuillère à café de paprika 2 belles cuillère à café de cumin 3 cuillères à...

Les spécialités culinaires du Maroc

(31 votes)

Vous avez toujours voulu savoir cuisiner les spécialités culinaires du Maroc? Rassurez-vous, vous êtes au bon endroit! Ptitchef vous en fait découvrir davantage sur ces dernières, tout en partageant avec vous ses meilleures recettes!

Croquettes de pommes de terre à la marocaine (maâkouda)

(1 vote), (152)

Apéritif facile 30 min 243 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre coupées en cubes 2 oeufs Persil et coriandre frais 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma...

Brochettes de saumon a la marocaine

(1 vote), (55)

Apéritif facile 25 min 200 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin en poudre Sel Poivre

Rillettes de sardines à la marocaine

Apéritif facile 10 min 162 kcal

Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de raisins secs 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 branche...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Des gateaux, des gateaux, et encore beaucoup de gateaux

(6 votes), (1) , (23)

Apéritif Difficile 1 heure 2 heures

Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour...

Cornes sablées aux amandes

(5 votes), (1) , (36)

Apéritif facile 25 min 363 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 100 g de poudre damande 180 g beurre mou 60 g de sucre 2 jaunes d’oeufs 1 pincée de sel

Certainement le meilleur plat du Maghreb connu à ce jour

(15 votes)

Plat familial par excellence, les parfums du tajine ont le don d'enivrer n'importe quelles papilles. Très facile à faire, vous pourrez choisir d'y faire mijoter de la viande, du poisson ou simplement des légumes pour un résultat dans tous les cas extra fondant!...

Ghriba à la noix de coco

(2 votes), (1) , (16)

Apéritif facile 27 min 1275 kcal

Ingrédients: 500 g de noix de coco râpée 200 g de semoule 350 g de sucre glace Le zeste d’un citron 5 oeufs 1/2 verre à thé d’huile 1/2 verre à thé de beurre...

Minis tourtes marocaines à l'agneau

(1 vote), (21)

Apéritif facile 35 min 393 kcal

Ingrédients: 300 g de viande d'agneau hachée ½ oignon 2 cuillères à soupe de raisins secs ½ bouquet de coriandre 10 feuilles de menthe 1 gousse d'ail 1...

Salade colorés de poivrons grillés

(4 votes), (3) , (208)

Apéritif facile 17 min 161 kcal

Ingrédients: 4 gros poivrons de couleurs différentes (5 ou 6 s'ils sont de petite taille) 1 grosse tomate 1/2 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de...