Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Apéritif
  4. Recettes de brochettes
  5. Brochette marocaine
  6. Recette d'agneau
  7. Brochettes d'agneau à la marocaine.

Brochettes d'agneau à la marocaine.

Apéritif
4 parts
30 min
10 min
facile
229 Kcal
Brochettes d'agneau à la marocaine.
  • (5/5 - 2 votes)
  • 92
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez la viande en petits dés.
  • Éplucher et couper l'oignon en lamelles que l?on
    mélange à la viande.
  • Ajouter l'huile avec le paprika, le curcuma et le cumin.
  • Ciselez la coriandre et la menthe et mélanger les épices avec la viande, salez et poivrez.
  • Couvrir la viande et laisser mariner au moins 1 heure ou une nuit en la réservant au frais.
  • Préparer un brasero, barbecue.
  • Pendant ce temps de préparation de la braise :
    Enfilez la viande sur des pics à brochette.
  • Faites les cuire sous toutes les faces sur le barbecue pendant une dizaine de minutes maximum.
  • Servir chaud et pour déguster, on trempe les morceaux de viande dans un mélange de cumin et de
    sel.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 229Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 4.2g
  • Protéines: 27.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 1.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Brochettes de poulet au poivron


oasisdeslones Oasisdeslones

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi
Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi
6 parts
10 min
facile
3 / 5
Recette Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
Brochettes apéritives de pommes de terre et poitrine fumée
4 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Brochettes de courgette avec une sauce asiatique délicieuse et relevée
Brochettes de courgette avec une sauce asiatique délicieuse et relevée
2 parts
38 min
facile
Recette Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
8 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.2 / 5

A lire également

L'agneau: des idées recettes L'agneau: des idées recettes Les spécialités culinaires du Maroc Les spécialités culinaires du Maroc Pas envie de manger de l'agneau pour Pâques? Découvrez nos autres idées! Pas envie de manger de l'agneau pour Pâques? Découvrez nos autres idées!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes
Viande rouge Brochette Marocaine Brochette apéritives Cumin Paprika Menthe Agneau Recette de brochette et paprika Recette de brochettes et menthe Recette d'agneau à la marocaine Brochette d'agneau Brochette marocaine Recette au cumin et paprika Recette à l'agneau et cumin Recette au cumin et menthe Recette d'agneau et paprika Recette d'agneau à la menthe Curcuma

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork