La poire vedette ! entre la poire et le fromage, bouchées poire gorgonzola

Ingrédients

• 120 g de farine T65
• 100 g de fromage blanc
• 1 oeuf
• 1 petite poire
• 50 g de gorgonzola
• 30 g d'huile de noix
• 1 cuillère à café de levure chimique