Petites bouchées gorgonzola champignons de paris/noisettes
Autre facile 25 min 201 kcal
Ingrédients: 12 mini bouchées (en pâte feuilletée prêtes à garnir) 100 g de champignons de Paris 1 échalote (ciselée) 50 g de gorgonzola (ou mascarpone au...
Recettes de bouchées au gorgonzola
6 recettes
Si on la cite souvent comme étant d'inspiration royale la bouchée n'appartient pas qu'à la reine. Elle vole au vent des modes culinaires. Qu'elle soit d'inspiration aristocratique ou populaire, sucrée, salée ou même parfois les deux, la bouchée s'apprête selon l'humeur apéritive. Son seul défaut étant que l'on se satisfait rarement d'une seule et que l'on espère, aussitôt dégustée, pouvoir en savourer une autre... bouchée.
Bouchées au fenouil et au gorgonzola
Entrée moyen 40 min 129 kcal
Ingrédients: 120 g de gorgonzola 120 g de crème fraîche 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petits fenouils épluchés et coupés en morceaux 4 feuilles...
Petites bouchées au gorgonzola et aux noix grillées
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: du pain complet en tranches (ou tout autre pain) du gorgonzola (comptez 1 cuillère à café par bouchée) des noix (comptez 1 cerneau par bouchée)...
La poire vedette ! entre la poire et le fromage, bouchées poire gorgonzola
Apéritif facile 45 min 106 kcal
Ingrédients: 120 g de farine T65 100 g de fromage blanc 1 oeuf 1 petite poire 50 g de gorgonzola 30 g d'huile de noix 1 cuillère à café de levure chimique
Mini tourtes de polenta, gorgonzola et noisettes
Apéritif facile 27 min 110 kcal
Ingrédients: 30 cl de lait 30 cl d'eau sel poivre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 180 g de polenta à cuisson rapide 50 g de gorgonzola 1...
Olives farcies panées.
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...