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Petites bouchées au gorgonzola et aux noix grillées

Des bouchées crousti-fondantes et fortes en goûts, pour petit apéro sympa et vite prêt ! Un vrai délice à servir avec des quartiers de poires.

Apéritif
6 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • A l'aide d'un emporte-pièce de 3,5 cm, coupez des petits disques dans le pain.
  • Passez-les quelques instants sous le gril du four.
  • Hachez grossièrement les noix et faites-les griller, à feu moyen, dans une poêle anti-adhésive.
  • Déposez le fromage sur le pain, parsemez de noix, plantez des pics et dégustez.


L La cuisine de Dali

Accord vin : Que boire avec ?

Monbazillac Sud-Ouest, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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