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Madeleines sans gluten au thé matcha & Lime

Apéritif
10 parts
10 min
4 min
facile

Ingrédients

10

Préparation

  • Travaillez les oeufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange épais. Faites fondre le beurre, puis ajoutez le à la préparation. Ajoutez la farine, la levure, le thé, le zeste et le jus du citron. Mélangez à nouveau.
  • Puis laissez reposer la pâte 1 heure au frigo.
  • Préchauffez le four à 240 ° Th.
  • Versez la pâte dans les empreintes à madeleines et enfournez pendant 4 minutes, puis diminuer le thermostat du four à 180 ° Th.


O On mange sans gluten !

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Madeleines sans gluten au thé matcha & Lime
Madeleines sans gluten au thé matcha & Lime - photo 2

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