Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'Anne Sophie Pic

Name: Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'anne sophie pic
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 endive; 50 g de thon en boîte; 50 g de beurre; 1 cuillère à soupe de câpres; Sel, poivre et vinaigre balsamique.

Apéritif

4 parts

15 min

facile

113 Kcal

Mille-feuille d'endives au beurre de thon d'Anne Sophie Pic

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Ingrédients

1 endive
50 g de thon en boîte
50 g de beurre
1 cuillère à soupe de câpres
Sel, poivre et vinaigre balsamique.

Coût estimé: 1.58€ (0.39€/part)

Préparation

Faire ramollir doucement le beurre au micro-ondes.
Dans le bol du mixeur, réduire en crème le beurre et le thon.
Ajouter les câpres bien égouttés, le sel et une cuillère de vinaigre balsamique.
Mixer à nouveau et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Tartiner des feuilles d'endives et les monter en mille-feuille - ne pas tartiner la feuille du dessus .
Réserver pendant au moins une heure au réfrigérateur le temps que le beurre de thon se solidifie.
Puis couper en morceaux de la taille d'une bouchée.
Maintenir les mille-feuilles avec des pics.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 113Kcal

Glucides: 0.4g
Lipides: 10.9g
Gras sat.: 7g
Protéines: 3.3g
Fibres: 0.2g
Sucre: 0.3g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (42g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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