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Mini-cake aux noisettes & au Comté

Name: Mini-cake aux noisettes & au comté
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 110 g de farine; 4 oeufs; 100 g de Comté; 100 g de noisette; 4 cuillères à soupe de lait; 1/2 sachet de levure; 4 cuillères à soupe d'huile; Sel; poivre

Apéritif

10 parts

12 min

25 min

facile

231 Kcal

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Ingrédients

110 g de farine
4 oeufs
100 g de Comté
100 g de noisette
4 cuillères à soupe de lait
1/2 sachet de levure
4 cuillères à soupe d'huile
Sel
poivre

Préparation

Préchauffez le four à 180° C.
Tamisez la farine en puits dans un saladier.
Mélangez-la avec la levure, les œufs battus, l'huile, le lait, du sel et du poivre.
Ajoutez le Comté râpé et les noisettes grossièrement hachées.
Mélangez bien.
Laissez reposer pendant 20 minutes à température ambiante.
Versez la pâte dans des empreintes à mini-cake.
Enfournez pendant 25 à 20 minutes.
Laissez refroidir totalement avant de démouler.