Pour les mini-friands;étalez votre pâte feuilletée, badigeonnez-la de sauce tomate, couvrez-la de tranches de fromage, puis découpez des carrés de pâte de façon à pouvoir envelopper chaque saucisse.
Pour les spirales jambon-fromage ; procédez de la même façon que pour les friands pour la sauce tomate et le fromage.Répartirez les tranches de jambon.c
Roulez l'ensemble en un long tube, puis découpez en tranches.
Placez sur la plaque du four, préchauffé à 200º.
Passez la surface de chaque petit four au lait à l'aide d'un pinceau de cuisine et portez au four pour 12 à 15 minutes.
Le jambon sec et ses différentes facettes
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