Mise en bouche simple et fraîche

Name: Mise en bouche simple et fraîche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 belle tomate; fromage de chèvre frais type petit billy; -1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de basilic ciselé; sel; poivre

Apéritif

3 parts

facile

10 min

62 Kcal

Pour réaliser des apéros improvisés, pas besoin de grand chose juste cette recette.

Ingrédients

1 belle tomate
fromage de chèvre frais type petit billy
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de basilic ciselé
sel
poivre

Coût estimé: 0.94€ (0.31€/part)

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Préparation

Lavez la tomate et épépinez la. Découpez la en petits dés.
Écrasez à la fourchette le chèvre frais, ajoutez l'huile d'olive,le basilic ciselé, salez, et poivrez.
Répartissez dans les verrines, les dés de tomate dans le fond, puis ajoutez le chèvre au basilic.
Décorez d'une petite feuille de basilic et réservez au frais jusqu'au moment de servir.