Nids de pommes de terre au saumon fumé

Name: Nids de pommes de terre au saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de pommes de terre; 1 citron; 40g de de saumon fumé; 1 oeuf; paprika; sel; poivre

Une recette simple, chic et exquise.

Apéritif

6 parts

15 min

30 min

facile

65 Kcal

(4/5 - 2 votes)
1
69

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

200 g de pommes de terre
1 citron
40g de de saumon fumé
1 oeuf
paprika
sel
poivre

Coût estimé: 3.28€ (0.55€/part)

Préparation

Râpez les pommes de terre et serrez avec vos mains pour enlever le jus.
Préchauffez votre four à 200 °C.
Ajoutez aux pommes de terre : 1 œuf battu, du sel et poivre, du paprika et la tranche de saumon fumé en lamelles.
Disposez le tout par petits tas dans un moule en silicone (genre mini-muffin ou mini tartelette), un petit morceau de beurre dessus et au four pour une 1/2 heure à 200 °C.
Dégustez tiède à l'apéritif ou avec une salade verte..

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 64Kcal

Glucides: 7.6g
Lipides: 1.7g
Gras sat.: 0.4g
Protéines: 3.4g
Fibres: 1.3g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (70g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Gratin inratable aux pommes de terre et saumon fumé!

Equipement

Z zen cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

Darty

~~469.99 €~~
399.99 €

voir l'offre

Fnac

399.99 €

voir l'offre

Commentaires des membres:

Porcelaine, 08/01/2015

Facile à faire et Les ingrédients sont souvent présents à la cuisine . L'oeuf n'a pas été cité dans les ingrédients . Faut-il annuler le citron et Mettre l'oeuf à la place

(1) (0) Signaler

Réponse Ptitchef:

On corrige ca. Merci !

Notez cette recette:

J'ai cuisiné cette recette