Ptitchef

Plateau de tapas à l'italienne

Apéritif
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Les brochettes tomates, basilic et mozzarella :
    Pour les réaliser il vous faut 12 petites tomates, 1/2 boule de mozzarella et 6 feuilles de basilic que vous coupez en deux.
  • Les petits pains à la crème au pesto :
    Pour préparer les pains il vous faut un reste de pâte à pizza.
  • La crème est constituée de 2 cuillères à soupe de ricotta, de 2 cuillères à soupe de crème fraîche et d’une cuillère à soupe de pesto.
  • Il faut bien mélanger puis la déposer sur les demi-pains à l’aide d’une poche à douille.
  • Les mini-gressins maisons et leur sauce aux aubergines :
    Ces gressins ont été faits également avec le reste de la pâte à pizza aux herbes de Provence.
  • Il faut suivre la même démarche qu’avec les petits pains à part qu’il faut faire de petites baguettes.
  • La sauce aux aubergines se compose à 50% de caviar d’aubergine et 50% de mascarpone.


Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Club sandwich à l'italienne
Club sandwich à l'italienne
1 parts
5 min
facile
3 / 5
Recette Galette de sarrasin à l'italienne
Galette de sarrasin à l'italienne
1 parts
25 min
facile
3.4 / 5
Recette Panini à l'italienne
Panini à l'italienne
1 parts
10 min
facile
Recette Tarte filo à l'italienne rapide
Tarte filo à l'italienne rapide
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5

A lire également

Plateau télé: bien manger… même devant un match Plateau télé: bien manger… même devant un match Ciné à la maison: regardez votre film avec gourmandise grâce à cette recette Ciné à la maison: regardez votre film avec gourmandise grâce à cette recette Le plateau-télé parfait se trouve ici! Le plateau-télé parfait se trouve ici!

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez