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Potiron gourmand

Name: Potiron gourmand
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de purée de potiron; 100 g de farine; 200 g de lardons fumés; 10 cl de lait; 3 oeufs; 100 g de parmesan; poivre; muscade; 60 g de beurre fondu

Apéritif

1 parts

10 min

20 min

facile

(4/5 - 5 votes)
24

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Ingrédients

400 g de purée de potiron
100 g de farine
200 g de lardons fumés
10 cl de lait
3 oeufs
100 g de parmesan
poivre
muscade
60 g de beurre fondu

Coût estimé: 6.95€ (6.95€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Dans un saladier battre le beurre avec les œufs.
Ajouter la purée de potiron, le lait et la farine.
Incorporer les lardons et le parmesan et assaisonner avec le poivre et la muscade.
Verser cette préparation dans des moules à muffins en silicone et mets au four 20 minutes puis encore 10 minutes à 180°.
A la sortie du four attendre 10 minutes avant de démouler et de déguster.

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