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Quiche aux trois poivrons

Envie de couleurs en ces beaux jours ... c'est une quiche bien colorée et surtout très très goûteuse qu'on vous propose aujourd'hui.

Apéritif
6 parts
25 min
45 min
moyen
441 Kcal
  • Quiche aux trois poivrons
  • Quiche aux trois poivrons - photo 2
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Ingrédients

6
Coût estimé: 4.41€ (0.73€/part)

Préparation

  • Après les avoir lavés, émincer les poivrons.
  • Les précuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée. Bien les égoutter.
    (cette opératio
  • Préchauffer le four à 180°C. Battre les oeufs et la crème avec la noix de muscade, du sel et du poivre.
  • Ajouter le gruyère et les poivrons refroidis.
  • Garnir le fonds de tarte de cet appareil, et enfourner pour environ 40 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 441Kcal
  • Glucides: 19.2g
  • Lipides: 36.1g
  • Gras sat.: 23.6g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Quiche carottes poivrons tomates


L La toque de travers

Photos

Quiche aux trois poivrons
Quiche aux trois poivrons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Bourgueil Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:






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